Akwaaba, jullie allemaal daar in Simpelveld, Bocholtz en Ubachsberg. Jullie kennen ons, Afua en Kofi, de tweeling uit Obuasi in Ghana, nog wel. Een paar weken geleden zijn we op bezoek geweest bij oom Kwasi en tante Akua, in een dorpje midden in de cacaostreek van Ghana. We mochten meehelpen bij het plukken van de cacaobonen. 
Cacaobonen zitten in een soort rugbybal, met een harde schil erom heen. Wij mochten de bonen van de bomen plukken en verzamelen. Oom Kwasi hakte met een groot mes, een machete, de schillen open. In iedere ‘rugbybal’ zitten zo’n 30 cacaobonen. Die bonen legden we op een soort bed om te drogen. Na het drogen worden de bonen dan in grote zakken gedaan om geëxporteerd te worden. De meeste zakken worden per schip vervoerd naar de haven van Amsterdam om van daar naar chocoladefabrieken in heel Europa te gaan. Chocolade is erg lekker, maar wij kunnen het maar een heel enkele keer proeven, want het is duur hier in Ghana.
Onze oom en tante werken hard om cacao te oogsten. Gelukkig kunnen ze hun cacaoboontjes nu verkopen via de regels van Fair Trade en verdienen ze meer dan vroeger. Op de cacaoboerderij van oom Kwasi en tante Akua hangt een afbeelding die bij jullie op de chocolade staat als die Fair Trade is, dus als de boeren in Ghana er voldoende mee verdienen. Wie weet, wanneer jullie chocolade eten met het Fair Trade-keurmerk, dan is die misschien wel gemaakt uit de bonen die wij geplukt en verzameld hebben.
|
De oudere broer van Afua en Kofi wil graag stage lopen om boer te worden. Vanuit Simpelveld, Bocholtz en Ubachsberg willen we hem en andere leerlingen graag helpen. Kijk maar even op